| 产品展示 |
 |
| 基本信息 |
| 图书名称： | 健身饮食的科学(第4版) |
| 作者： | [加]苏珊·克莱纳 |
| 定价： | 68.00 |
| ISBN号： | 9787518981403 |
| 出版社： | 科学技术文献 |
| 开本： | 16开 |
| 装帧： | 平装 |
| 内容介绍 |
| 这是健身者都能读懂并应用的科学饮食指南。 当你已经为健身花去大把时间、精力和金钱，为什么不花点时间关注一下自己的饮食，让健身事半功倍呢？你是否吃了大量蛋白质，但肌肉依旧生长缓慢？尝试过各种节食法，但体脂不降反升？食欲不振或暴饮暴食？运动时提不起劲，休息时很难恢复？还不了解胰岛素和生长激素的作用？所有这些有关运动营养学和人体代谢的困惑，本书将为读者清晰解答。 市面上的健身补剂越来越多，它们真的安全、有效吗？到底要不要吃补剂，该吃哪些补剂？本书提供了充实、可靠的补剂信息，让读者可以做出理性的选择。 无论是保持身材、增肌、减脂、提升体能，还是参加比赛，针对不同的健身目标，本书推荐了个性化的饮食计划和菜单，便于读者自主选择食物和用餐方式，不受时间、地域和饮食习惯的限制。 当读者掌握了吃什么、怎么吃，以及什么时候吃，理想身材就指日可待了。 |
| 作者介绍 |
| 苏珊·克莱纳(Susan Kleiner) 营养学博士、注册营养师、认证营养专家； 运动营养学界巨擘，对健美运动员肌肉生长、力量和爆发力的营养需求做了开创性的研究； 国际运动营养学会(ISSN)联合创始人和成员， ACN、ACSM、NSCA、ACE成员； 创立国际知名的营养咨询公司 High Performance Nutrition，担任过多支职业球队、多位奥运冠军和奥赛冠军的营养师； 至今已出版过10部运动营养学专著。 |
| 目录 |
| 第壹部分 基础理论 第壹章 为力量而吃 第2章 生成肌肉 第3章 为训练提供能量 第4章 管理脂肪 第5章 燃烧脂肪 第6章 为重负荷训练补充水 第2部分 营养补剂 第7章 维生素和矿物质补剂 第8章 增肌补剂 第9章 植物药对运动表现的影响 第三部分 饮食计划与菜单 第壹0章 制订健身饮食计划 第壹1章 计划达到*佳状态 第壹2章 维持体形菜单 第壹3章 增肌菜单 第壹4章 交叉训练菜单 第壹5章 减脂菜单 第壹6章 练线条菜单 第壹7章 能量食谱 附录A 附录B 参考文献 |
评论晒单